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上海，这座繁华的国际大都市，总是能引领潮流，不断给食客们带来惊喜，如果你正在寻找一家最新的、最好的日料餐厅，那么这篇文章将为你提供详尽的信息，让你轻松找到心仪的餐厅，体验日本美食的极致之旅。

鮨jobn

地址：浦东新区世纪大道XX号

首先推荐的是位于浦东新区的“鮨jobn”，这是一家新开的日料餐厅，已经在美食界引起了不小的轰动，餐厅环境优雅，服务周到，主营寿司，这里的寿司师傅手艺高超，食材新鲜，每一口都能让你感受到日本料理的精致与美味。

樱花亭

地址：黄浦区复兴中路XXX号

“樱花亭”是一家历史悠久的日料餐厅，近期经过翻修，以全新的面貌呈现在食客们面前，这里提供正宗的日式料理，从刺身、寿司到烤肉、拉面，应有尽有，餐厅地址位于繁华的黄浦区，交通便利，环境舒适。

烧肉酒场 新兵卫

地址：长宁区虹桥路XXX号

“烧肉酒场 新兵卫”是一家特色烧肉餐厅，以提供原汁原味的日本烧肉为宗旨，餐厅选用优质的肉类，搭配独特的烧烤技巧，让人流连忘返，这里还有丰富的日本清酒可供选择，让你在品尝美食的同时，享受酒的醇香。

隅田川铁板烧·寿司吧

地址：静安区南京西路XXX号

“隅田川铁板烧·寿司吧”是一家主打铁板烧和寿司的日料餐厅，这里的美食师傅手艺非凡，擅长将新鲜的食材烹饪出极致的美味，餐厅环境温馨，服务一流，让你在品尝美食的同时，享受贴心的服务。

庭庭日料

地址：徐汇区肇嘉浜路XXX号

“庭庭日料”是一家极具特色的日料餐厅，以提供别具一格的日本家常菜而闻名，这里的菜品丰富多样，从传统的日式料理到创新的融合菜品，应有尽有，餐厅环境优雅，设计别致，让你在品尝美食的同时，感受日本文化的独特魅力。

墨日料

地址：普陀区长寿路XXX号

“墨日料”是一家主打日式料理的餐厅，以独特的菜品和精湛的服务赢得了食客们的一致好评，这里的菜品选材严格，烹饪精细，每一道菜都能让你感受到日本料理的精致与美味，餐厅环境现代简约，氛围轻松，让你在品尝美食的同时，享受轻松愉快的氛围。

和乐日本料理（环球金融中心店）

地址：浦东新区世纪大道XXX号环球金融中心X楼

“和乐日本料理”是一家在环球金融中心的高档日料餐厅，这里的菜品丰富多样，包括各种刺身、寿司、烤肉、拉面等，餐厅环境优雅，服务一流，还能欣赏到浦东的壮丽景色，是和朋友们聚会、商务宴请的绝佳选择。

七家日料餐厅都是上海最新、最好的日料餐厅，各有特色，无论你是喜欢传统的日式料理，还是喜欢创新的融合菜品，都能在这里找到心仪的美食，希望你能在这篇文章中找到心仪的餐厅，体验日本美食的极致之旅。